牛奶和咖啡能一起冲吗

牛奶和咖啡可以一起冲饮，这种搭配在日常生活中较为常见，被称为拿铁咖啡。牛奶中的乳糖和蛋白质可以中和咖啡的苦味，同时增加口感的丰富度。然而，需要注意的是，牛奶中的钙质可能会与咖啡中的草酸结合，形成草酸钙，影响钙的吸收。因此，对于需要补充钙质的人群，建议在饮用咖啡后适当补充钙质。此外，牛奶和咖啡的结合可能会影响胃肠道对咖啡因的吸收，从而影响咖啡的提神效果。总的来说，牛奶和咖啡可以一起冲饮，但需根据个人健康状况和需求适量饮用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。