豆腐鸡蛋能否同食？

豆腐和鸡蛋可以同食。豆腐富含植物蛋白和钙质，而鸡蛋则含有优质动物蛋白和多种维生素。两者搭配食用，可以提供人体所需的多种营养素，有助于增强免疫力和促进身体健康。然而，豆腐和鸡蛋中均含有较高的蛋白质，对于肾脏功能不全的患者，过量摄入可能会加重肾脏负担。因此，建议在饮食中适量搭配豆腐和鸡蛋，以保证营养均衡，同时避免过量摄入蛋白质。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。