红瓜子有哪些健康益处

红瓜子，学名红瓜籽，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、B族维生素、矿物质等多种营养成分。这些成分有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。同时，红瓜子中的抗氧化成分能够减缓细胞老化，增强免疫力。此外，红瓜子还具有润肠通便的作用，有助于消化系统的健康。适量食用红瓜子，可以为人体提供必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。