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鸭心有哪些功效与作用
2025-05-26 09:14:23
13553人阅读
问题描述:(女 ,35岁)鸭心有哪些功效与作用
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
鸭心作为一种食材,具有较高的营养价值和一定的药用价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够为人体提供必需的能量和营养。在中医理论中,鸭心性味甘、平,归心、肝经,具有养心安神、补中益气的功效。适量食用鸭心有助于改善心神不宁、心悸失眠等症状,对于增强心肌功能、提高人体免疫力也有一定的帮助。然而,鸭心的胆固醇含量较高,因此高胆固醇血症患者应适量食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26
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