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棉花籽油能否食用

2025-05-26 10:57:0810047人阅读

问题描述:(男 ,34岁)棉花籽油能否食用

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

棉花籽油是一种从棉花籽中提取的植物油,经过精炼处理后可以食用。它含有一定量的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸,对人体健康具有一定的益处。然而,需要注意的是,未精炼的棉花籽油中含有棉酚等有害物质,长期食用可能对人体健康造成影响。因此,建议消费者购买经过精炼处理的棉花籽油,并适量食用,以确保健康和安全。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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