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芭乐不宜与哪些食物同食

2025-05-26 08:53:0311795人阅读

问题描述:(女 ,39岁)芭乐不宜与哪些食物同食

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

芭乐(又称番石榴)不宜与某些食物同食,以免影响健康。首先,芭乐不宜与富含铁的食物如动物肝脏、菠菜等同食,因为芭乐中的鞣酸可能与铁结合,影响铁的吸收。其次,芭乐也不宜与富含蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋等同食,因为鞣酸可能与蛋白质结合,导致消化不良。此外,芭乐与某些海鲜如虾、蟹等同食时,可能会引起食物中毒。因此,在日常饮食中,应注意避免芭乐与这些食物同时摄入,以维护身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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