亚麻籽油怎么吃健康？

亚麻籽油是一种富含ω-3脂肪酸的健康食用油，其摄入方式应以低温烹饪为主，避免高温煎炒，以保留其营养成分。建议将亚麻籽油用于凉拌菜、沙拉酱或直接作为蘸料食用。此外，亚麻籽油也可以与酸奶、果汁等饮品混合，增加风味的同时补充ω-3脂肪酸。每日摄入量应适量，以不超过总热量摄入的10%为宜，具体摄入量需根据个人健康状况和营养需求调整。