粗粮有助于减肥吗？

粗粮作为一种富含膳食纤维的食物，确实对减肥有一定的帮助。膳食纤维能够增加饱腹感，减少食物的摄入量，从而有助于控制体重。同时，粗粮中的慢消化碳水化合物可以提供稳定的能量来源，避免血糖水平的剧烈波动，减少对高糖食物的渴望。此外，粗粮中的复合碳水化合物需要更多的能量来消化，这也有助于提高新陈代谢率。因此，在日常饮食中适量增加粗粮的摄入，配合均衡的饮食和适量的运动，可以作为健康减肥计划的一部分。