苯乙胺是什么？

苯乙胺是一种有机化合物，属于单胺类神经递质。它在生物体内作为前体物质参与多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素的合成过程，对调节情绪、注意力、食欲和疼痛感知等方面具有重要作用。苯乙胺在中枢神经系统中发挥作用，与多种神经精神疾病的发生发展密切相关。此外，苯乙胺还存在于某些食物中，如巧克力，被认为与食用后产生的愉悦感有关。