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肉桂有哪些食用方法?
2025-05-27 09:15:52
1283人阅读
问题描述:(男 ,26岁)肉桂有哪些食用方法?
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
肉桂作为一种常见的香料和草药,其食用方法多样。可以将其磨成粉末,用于烘焙糕点、饼干或加入咖啡和茶中增加风味;也可以将肉桂棒直接加入炖菜、汤品或热饮中,以增添香气和温暖的味道。此外,肉桂还可以用于制作糖浆,用于涂抹在烤面包或加入酸奶中。在烹饪中,肉桂能够与多种食材搭配,如苹果、南瓜、肉类等,以提升食物的风味层次。
2025-05-27
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