鹅肉是发物吗，功效与作用禁忌有哪些

鹅肉并非传统意义上的“发物”，但在中医理论中，鹅肉性味甘平，具有益气补虚、和胃止渴的功效。它适用于脾胃虚弱、气血不足等症状。鹅肉含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于增强人体免疫力。然而，鹅肉也有一定的禁忌，如湿热体质、痛风患者应适量食用或避免，以免加重病情。此外，鹅肉不宜与某些食物同食，如鸡蛋，以免影响消化吸收。总之，鹅肉是一种营养价值较高的肉类，但需根据个人体质和健康状况适量食用。