薏米糙米搭配有何健康益处？

薏米糙米搭配食用具有多种健康益处。薏米含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有助于促进肠道健康，预防便秘，同时具有利尿消肿、降低血糖的作用。糙米则富含矿物质、维生素和膳食纤维，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病，同时提供持久的能量，增强饱腹感。两者搭配食用，可以提高营养价值，促进消化，有助于维持健康的体重和血糖水平，对糖尿病患者和需要控制体重的人群尤为有益。