肝脏有哪些重要功能？

肝脏是人体中最重要的器官之一，承担着多种关键功能。首先，它参与代谢过程，包括糖、脂肪和蛋白质的代谢，维持能量平衡。其次，肝脏负责解毒，将有害物质转化为无害或低毒物质，保护机体免受损害。此外，肝脏还参与胆汁的合成和分泌，帮助消化脂肪和脂溶性维生素。它还负责储存维生素和矿物质，如维生素A、D、E、K和铁。肝脏还参与凝血因子的合成，对血液凝固至关重要。最后，肝脏还具有免疫功能，能够清除血液中的病原体和异物。