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即食海参有营养价值吗?
2025-05-27 15:04:36
1493人阅读
问题描述:(男 ,38岁)即食海参有营养价值吗?
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
即食海参作为一种海洋生物,确实具有一定的营养价值。它富含蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有一定的益处。蛋白质是海参中最主要的营养成分,有助于增强免疫力和促进细胞修复。此外,海参还含有多种微量元素,如锌、硒等,对维持人体正常生理功能具有重要作用。然而,即食海参的营养价值也受到加工方式和保存条件的影响,因此建议选择品质可靠的产品,并适量食用。
2025-05-27
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