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痛风患者能吃竹笋吗?

2025-05-27 18:05:491780人阅读

问题描述:(男 ,23岁)痛风患者能吃竹笋吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

痛风患者可以适量食用竹笋。竹笋属于低嘌呤食物,其嘌呤含量较低,对痛风患者较为适宜。竹笋中含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,有助于促进肠道蠕动,改善便秘,同时对降低血脂、血压也有一定作用。然而,痛风患者在食用竹笋时应注意适量,避免过量摄入。此外,痛风患者在饮食上应以低嘌呤、低脂肪、低盐为原则,多摄入新鲜蔬菜和水果,保持均衡饮食,有助于控制病情。
2025-05-27

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