水萝卜有哪些健康益处？

水萝卜作为一种营养丰富的蔬菜，具有多种健康益处。它含有丰富的维生素C和钾，有助于增强免疫系统，维持心脏健康和血压稳定。水萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道健康，预防便秘。此外，水萝卜还含有抗氧化剂，如β-胡萝卜素，有助于减少氧化应激，预防慢性疾病。水萝卜的热量低，适合作为减肥食品。综上所述，水萝卜是一种健康食品，适合日常饮食中适量摄入。