空腹吃草莓为何会胃疼腹泻？

空腹食用草莓可能导致胃疼和腹泻的原因可能与草莓中的某些成分有关。草莓含有一定量的有机酸，如柠檬酸和苹果酸，这些有机酸在空腹状态下可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。此外，草莓中的纤维素含量较高，空腹食用时可能增加肠道蠕动，引起腹泻。对于某些人来说，草莓还可能引起过敏反应，导致消化系统的不适。因此，建议在进食草莓前先摄入一些温和的食物，以减少胃部不适和腹泻的风险。