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高血压患者能否食用猪肝?

2025-05-27 08:13:591154人阅读

问题描述:(男 ,21岁)高血压患者能否食用猪肝?

医生回答(1)

江龙副主任医师

南昌大学第二附属医院心血管内科

高血压患者应谨慎食用猪肝。猪肝中含有丰富的铁质和维生素A,对于缺铁性贫血患者有益,但其胆固醇含量较高,过量摄入可能对高血压患者的心血管健康产生不利影响。因此,高血压患者在食用猪肝时应适量,并注意整体饮食平衡,减少高胆固醇食物的摄入,同时增加蔬菜、水果等富含纤维的食物,以降低血压和改善心血管健康。建议在医生指导下调整饮食结构,以达到更好的血压控制效果。
2025-05-27

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