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胃病患者能否吃鸡蛋?
2025-05-27 18:09:44
1327人阅读
问题描述:(男 ,29岁)胃病患者能否吃鸡蛋?
医生回答(1)
贺柯庆
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
胃病患者在饮食选择上需要谨慎,鸡蛋作为一种富含优质蛋白质和多种维生素的食物,对于胃病患者来说,适量食用是有益的。鸡蛋中的蛋白质易于消化吸收,有助于修复胃黏膜,同时鸡蛋中的维生素B族和矿物质也对胃肠道健康有益。然而,胃病患者应避免过量食用,以免增加胃肠负担。烹饪方式上,建议采用蒸、煮等温和方法,避免油炸或生食,以免刺激胃黏膜。总之,胃病患者可以适量食用鸡蛋,但需注意烹饪方式和摄入量,以免对胃造成额外负担。
2025-05-27
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