马蹄热量低，适合减肥食用吗？

马蹄，学名荸荠，是一种低热量、低脂肪的食物，每100克马蹄仅含约61千卡热量。其富含水分和膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，对于控制体重具有一定的辅助作用。此外，马蹄中还含有多种维生素和矿物质，对维持身体健康有益。因此，马蹄适合作为减肥期间的食物选择之一。然而，减肥应以均衡饮食和适量运动为基础，单一食物并不能达到理想的减肥效果。