白参适合哪些人食用？

白参，即人参的一种，性味甘平，具有补气生津、健脾益肺的功效。适宜于气虚体弱、易感疲劳、食欲不振、久病体虚、肺虚咳嗽、心悸气短等症状的人群食用。对于老年人、体质虚弱者、术后恢复期患者以及工作压力大、经常熬夜的人群，适量食用白参可增强体质、提高免疫力。然而，白参并非适合所有人群，如阴虚火旺、实热证患者则不宜食用。食用时需根据个人体质和健康状况，遵循医嘱，合理搭配饮食。