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板栗蛋白质含量有多少?
2025-05-27 18:47:54
1335人阅读
问题描述:(女 ,25岁)板栗蛋白质含量有多少?
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
板栗是一种富含营养的食材。在蛋白质含量方面,每100克板栗中含有的蛋白质大约为5.7克。这一数值相较于其他坚果类食品而言,虽然不算特别高,但板栗中的蛋白质质量较好,含有人体必需的多种氨基酸。此外,板栗还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康具有积极作用。因此,适量食用板栗可以作为日常饮食中蛋白质的良好来源之一。
2025-05-27
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