吃干黄花菜中毒有哪些症状？

食用干黄花菜中毒后，患者可能会出现一系列症状，包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化系统症状，严重时可能导致脱水和电解质紊乱。此外，患者可能还会出现头痛、头晕、乏力等神经系统症状，以及口干、口渴等口腔症状。在极少数情况下，中毒可能导致呼吸抑制、心律失常等严重并发症。一旦出现这些症状，应立即停止食用干黄花菜，并尽快就医。