赤小豆怎么吃能去湿气？

赤小豆具有利水消肿、清热解毒的功效，适量食用有助于去除体内湿气。建议将赤小豆与薏米、茯苓等食材一同煮制，以增强其健脾利湿的作用。将赤小豆、薏米、茯苓等食材提前浸泡，然后加入适量清水，用慢火炖煮至熟透，可加入适量冰糖或蜂蜜调味。食用时，应避免过量，以免增加肠胃负担。此外，保持良好的生活习惯，如适量运动、避免过度劳累等，也有助于改善体内湿气状况。