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野生黑枸杞怎么吃才健康?

2025-05-27 07:28:281142人阅读

问题描述:(女 ,38岁)野生黑枸杞怎么吃才健康?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

野生黑枸杞作为一种营养价值高的天然食材,其食用方式应以健康为原则。首先,建议将黑枸杞洗净后直接嚼食,以保留其营养成分。其次,可将黑枸杞泡水饮用,水温不宜过高,以免破坏其活性成分。此外,黑枸杞亦可与其他食材搭配,如与红枣、桂圆等一同泡水,以增加口感和营养价值。需要注意的是,黑枸杞虽好,但应适量食用,过量可能导致身体不适。总之,合理食用野生黑枸杞,有助于发挥其健康益处。
2025-05-27

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