肠胃炎患者应避免哪些食物？

肠胃炎患者在饮食上应避免刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷食物，这些食物可能加重胃肠道负担，导致病情恶化。同时，应减少高纤维食物的摄入，如粗粮、豆类等，因为它们可能增加肠道蠕动，加剧腹泻症状。此外，应避免含有大量糖分和人工添加剂的食品，这些成分可能对胃肠道造成刺激。患者应选择易消化、温和的食物，如白粥、煮熟的蔬菜和瘦肉，以减轻胃肠道的负担，促进病情恢复。