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生吃大葱有哪些健康益处?

2025-05-27 21:52:341266人阅读

问题描述:(女 ,22岁)生吃大葱有哪些健康益处?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

生吃大葱具有多种健康益处。首先,大葱含有丰富的营养成分,如维生素C、钙、磷、铁等,有助于增强免疫力和促进身体健康。其次,大葱中的硫化物具有抗菌消炎作用,可以预防感冒和缓解喉咙痛。此外,大葱中的挥发性油成分有助于促进消化,改善胃肠功能。同时,大葱还具有降低血压、血脂和血糖的作用,对预防心血管疾病和糖尿病有一定的帮助。综上所述,适量生吃大葱对人体健康有多方面的积极影响。
2025-05-27

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