生酮减肥法是什么？

生酮减肥法是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，旨在通过限制碳水化合物的摄入，促使身体进入生酮状态，从而利用脂肪作为主要能量来源。在这种状态下，肝脏将脂肪酸转化为酮体，供身体各器官使用，包括大脑。这种方法被认为可以促进体重减轻，因为它能够减少食欲，增加脂肪燃烧，并可能改善某些代谢指标。然而，生酮饮食也存在争议，因为长期坚持可能会带来营养不均衡和健康风险，因此在开始前应咨询医疗专业人员。