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白薯有哪些健康益处?

2025-05-27 15:09:331869人阅读

问题描述:(男 ,38岁)白薯有哪些健康益处?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

白薯,学名甘薯,含有丰富的膳食纤维、维生素A、C、E以及矿物质,对人体健康有多方面的益处。首先,白薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘,降低结肠癌风险。其次,其丰富的维生素A有助于维护视力和皮肤健康,维生素C和E具有抗氧化作用,可增强免疫力,减缓衰老。此外,白薯中的矿物质如钾有助于维持心脏健康和血压稳定。适量食用白薯,可以作为健康饮食的一部分,为身体提供必要的营养素。
2025-05-27

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