甲鱼汤有哪些健康益处？

甲鱼汤是一种营养丰富的传统滋补汤品，具有多种健康益处。甲鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素，能够增强人体免疫力，提高机体抵抗力。甲鱼汤中的胶原蛋白有助于改善皮肤弹性，延缓衰老。此外，甲鱼汤还具有滋阴补肾、清热凉血的功效，对于改善肝肾功能、调节内分泌等方面具有一定的作用。适量食用甲鱼汤，可以为人体提供必要的营养，促进健康。