吃什么食物可能导致腹泻？

食用某些食物可能导致腹泻，包括但不限于未煮熟或受污染的食物，如生肉、生鱼、未充分清洗的蔬菜和水果；含有大量乳糖的乳制品，对于乳糖不耐受者可能引发腹泻；高脂肪食物，如油炸食品和快餐，可能刺激肠道导致腹泻；以及某些含有人工甜味剂的食品，如含有山梨醇或木糖醇的产品，过量摄入可能引起腹泻。此外，某些人可能对特定食物成分敏感，如麸质，也可能导致腹泻。