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含激素食物有哪些?

2025-05-27 18:38:011429人阅读

问题描述:(男 ,34岁)含激素食物有哪些?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

含激素食物主要包括一些动物内脏、部分加工食品和某些植物性食品。动物内脏如肝脏、肾脏等,由于其在动物体内负责激素代谢,因此可能含有较高水平的激素。部分加工食品,如某些快餐、罐头食品和肉类制品,可能在生产过程中添加了激素以促进生长或保持肉质。此外,一些植物性食品,如豆制品和某些蔬菜,由于植物自身含有植物激素,也可能被认为含有激素。然而,这些植物激素与动物激素不同,对人体的影响也有所不同。总体而言,消费者应关注食品来源和加工方式,以减少激素摄入。
2025-05-27

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