不吃主食如何健康替代？

在不摄入主食的情况下，可以通过增加蛋白质和健康脂肪的摄入来替代主食提供的能量。建议选择高质量的蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、豆制品和低脂乳制品，同时增加健康脂肪的摄入，如坚果、橄榄油和鳄梨。此外，应增加非淀粉性蔬菜的摄入，以确保获得足够的纤维和微量营养素。这样的饮食结构有助于维持饱腹感，同时提供身体所需的营养。