痛风患者能否食用开心果？

痛风患者可以适量食用开心果。开心果含有的嘌呤含量相对较低，对痛风患者的影响较小。同时，开心果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，对心血管健康有益。然而，痛风患者应控制总热量摄入，避免过量食用开心果导致体重增加，从而加重痛风症状。建议痛风患者在医生指导下，合理搭配饮食，保持健康的生活方式。