维生素B过量摄入有何副作用？

维生素B过量摄入可能导致一系列副作用，包括但不限于皮肤潮红、瘙痒、恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状。长期过量摄入还可能引起肝肾功能异常，增加结石的风险，影响神经系统功能，导致失眠、焦虑等精神症状。此外，某些维生素B过量还可能干扰其他营养素的吸收和代谢，如维生素B6过量可能影响锌的吸收。因此，维生素B的摄入应遵循适量原则，避免过量摄入。