老红糖有哪些健康益处？

老红糖，又称为黑糖或红糖，是一种未经精炼的糖，保留了较多的矿物质和维生素。它含有丰富的铁质，有助于预防贫血，特别是对于经期女性和孕妇来说，可以补充铁质，缓解贫血症状。老红糖还含有钙、镁、钾等矿物质，对维持骨骼健康和心脏功能有益。此外，老红糖中的天然糖分可以提供能量，帮助恢复体力。适量摄入老红糖，可以作为日常饮食中的一种健康甜味剂，但需注意控制摄入量，避免过量摄入糖分。