豆浆可以空腹喝吗？

豆浆是一种营养丰富的植物性蛋白饮料，含有大量的植物蛋白、维生素和矿物质等营养成分。对于大多数人来说，空腹喝豆浆是可以的，因为它可以提供身体所需的能量和营养。然而，对于某些消化系统较为敏感的人群，如胃炎、胃溃疡患者，空腹喝豆浆可能会刺激胃酸分泌，导致胃部不适。因此，建议这部分人群在进食一些食物后再适量饮用豆浆。总的来说，豆浆是一种健康的饮品，适量饮用对大多数人来说是安全的。