高血压患者能否食用鸡肉？

高血压患者可以适量食用鸡肉，但需注意烹饪方式和摄入量。鸡肉富含优质蛋白质，对高血压患者有益，但应避免油炸、煎炒等高油脂烹饪方法，以免增加脂肪摄入。建议采用蒸、煮、炖等低脂烹饪方式，并控制每日摄入量，以免过量摄入导致体重增加，影响血压控制。同时，高血压患者应均衡饮食，多吃蔬菜、水果，减少盐分摄入，以维持血压稳定。