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面包是否易消化
2025-06-03 09:21:33
11419人阅读
问题描述:(女 ,21岁)面包是否易消化
医生回答(1)
贺柯庆
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
面包作为一种常见的主食,其消化性取决于面包的种类和加工方式。一般来说,全麦面包由于含有较多的膳食纤维,消化速度相对较慢,而白面包由于精细加工,其消化速度较快。面包在制作过程中,酵母的作用使其具有一定的蓬松性,有助于消化。然而,对于消化系统较弱的人群,过量食用面包可能会导致消化不良。因此,面包的消化性因人而异,适量食用并结合个人消化能力是关键。
2025-06-03
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