哪些食物对眼睛健康有益

眼睛健康与营养摄入密切相关，某些食物富含对眼睛有益的营养素。例如，富含叶黄素和玉米黄质的食物如菠菜、甘蓝和玉米，有助于保护眼睛免受光线伤害。Omega-3脂肪酸丰富的食物，如鱼类（尤其是深海鱼类如三文鱼、鲭鱼和金枪鱼）和亚麻籽，对视网膜健康至关重要。维生素C和E，以及锌，这些抗氧化剂有助于减少氧化应激，可在柑橘类水果、坚果、种子和全谷物中找到。此外，胡萝卜和红薯等富含β-胡萝卜素的食物，对眼睛健康同样重要，因为它们在体内转化为维生素A，对视觉功能至关重要。适量摄入这些食物，有助于维护眼睛健康。