苦瓜能否降低血糖

苦瓜中含有一种名为苦瓜素的生物活性成分，研究表明它具有一定的降低血糖作用。苦瓜素能够通过刺激胰岛素分泌、增强胰岛素敏感性以及抑制肠道对葡萄糖的吸收等多种机制，对调节血糖水平产生积极影响。然而，苦瓜的降糖效果因人而异，且不能完全替代正规的药物治疗。因此，糖尿病患者在饮食中可以适当增加苦瓜的摄入，但应遵循医生的建议，合理规划饮食和药物治疗方案。