食物中毒后喝什么能解毒

食物中毒后，患者应立即停止摄入可疑食物，尽快就医。在等待医疗救助的同时，可以适量饮用温开水或淡盐水，以帮助稀释毒素，促进胃肠道的排毒作用。同时，可以适量饮用含有电解质的饮料，如口服补液盐，以补充因呕吐和腹泻导致的电解质丢失，维持水电解质平衡。然而，这些措施并不能替代专业医疗救治，患者应尽快到医院接受治疗。