心脏病患者能否食用素鸡

心脏病患者可以适量食用素鸡。素鸡是一种植物性蛋白质来源，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病风险。然而，心脏病患者在饮食上需注意平衡，避免过量摄入高脂肪、高盐、高糖食物。建议在医生或营养师的指导下，根据个人健康状况制定合适的饮食计划。