肉苁蓉有哪些功效和食用方法

肉苁蓉，学名Cistanchedeserticola，为列当科植物肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。其性温，味甘、咸，归肾、大肠经。食用方法多样，可泡酒、炖汤或泡茶饮用。泡酒时可与枸杞子、杜仲等药材一同浸泡，以增强补肾效果；炖汤时可与羊肉、鸡肉等食材搭配，以滋补强身；泡茶时可单独泡饮，或与其他药材如黄芪、党参等配伍，以增强补益作用。