鸡睾丸有哪些营养价值？

鸡睾丸，又称为鸡腰子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，蛋白质含量较高，有助于增强人体免疫力和肌肉生长；脂肪主要为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益；同时含有多种维生素，如维生素A、B族维生素等，有助于维持正常的生理功能；此外，还含有钙、磷、铁等矿物质，对骨骼健康和血液形成具有重要作用。适量食用鸡睾丸，可以为人体提供多种必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。