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青霉菌对人体有害吗?

2025-06-04 07:22:062116人阅读

问题描述:(女 ,26岁)青霉菌对人体有害吗?

医生回答(1)

史宇飞副主任医师

南昌大学第一附属医院感染科

青霉菌(Penicillium)是一种广泛存在于自然界中的真菌,大多数青霉菌对人体是无害的,甚至有些青霉菌产生的代谢产物如青霉素具有重要的药用价值,用于治疗多种细菌性疾病。然而,部分青霉菌在特定条件下可能产生有毒的次级代谢产物,如黄曲霉毒素等,这些毒素对人体有害,长期暴露或摄入可能导致健康问题。因此,青霉菌对人体的影响取决于其种类和环境条件。在日常生活中,应避免食用霉变食物,以减少潜在的健康风险。
2025-06-04

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