糖尿病患者能否食用豌豆粒？

糖尿病患者在饮食管理中需要严格控制碳水化合物的摄入，豌豆粒作为一种富含碳水化合物的食物，糖尿病患者可以适量食用，但需注意总热量的控制。豌豆粒含有一定量的膳食纤维，有助于控制血糖水平，但同时也会提供能量，因此需要根据个人的营养需求和血糖控制情况，合理安排豌豆粒的摄入量。建议在医生或营养师的指导下，将豌豆粒纳入整体饮食计划中，以达到血糖控制和营养均衡的目的。