喝牛奶会拉肚子吗？

牛奶中含有乳糖，部分人群由于乳糖酶缺乏或活性不足，无法充分分解乳糖，导致乳糖进入大肠后被细菌发酵产生气体和酸性物质，从而引起腹泻、腹胀等不适症状，这种现象称为乳糖不耐受。因此，对于乳糖不耐受的人群来说，喝牛奶可能会导致拉肚子。建议这部分人群可以选择乳糖酶处理过的牛奶或植物奶作为替代品。而对于乳糖酶活性正常的个体，适量饮用牛奶通常不会引起腹泻。