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小苏打是碳酸氢钠吗?
2025-06-04 13:14:40
1163人阅读
问题描述:(男 ,35岁)小苏打是碳酸氢钠吗?
医生回答(1)
贺柯庆
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
是的,小苏打是碳酸氢钠的俗称。碳酸氢钠是一种无机化合物,化学式为NaHCO₃,呈白色结晶性粉末,易溶于水,具有弱碱性。在医学领域,碳酸氢钠常用于治疗胃酸过多、消化不良等症状,因其能够中和胃酸,缓解胃部不适。此外,它在食品工业中也有广泛应用,如作为烘焙过程中的膨松剂。需要注意的是,碳酸氢钠的使用应在专业医生指导下进行,以确保安全和有效。
2025-06-04
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