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枣仁有哪些营养价值和功效?

2025-06-04 21:39:141326人阅读

问题描述:(女 ,32岁)枣仁有哪些营养价值和功效?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

枣仁,学名酸枣仁,是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分。枣仁具有镇静安神、养心补肝、敛汗等功效,适用于治疗失眠、多梦、心悸、烦躁不安等心神不宁症状。此外,枣仁还具有一定的抗惊厥、抗抑郁、抗氧化、抗炎等作用。然而,枣仁的具体作用机制和适宜人群仍需进一步研究。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-04

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